人體有三大供能系統，分別是ATP-CP(磷酸肌酸)供能系統、無氧呼吸供能系統和有氧呼吸供能系統。
運動中基本不存在只有一種能量物質單獨供能的情況，肌肉可以利用所有能量物質，只是時間、順序和相對比率隨運動狀況而異，不是同步利用。
在短時間且中高強度的運動中，比如短跑，跳高，跳遠，打籃球，還有力量訓練，主要利用ATP-CP和無氧呼吸系統，消耗的主要是體內的糖分。
低強度且持續時間長的有氧運動，如慢跑，游泳，騎單車等，會大量地消耗體內的脂肪。
科學實驗證明，有氧運動在持續20分鐘后脂肪的供能比例達到峰值，人體會大量消耗脂肪，運動的前20分鐘也會消耗一定量的脂肪，只是消耗脂肪的比例比較小。如果想減脂，建議有氧運動要持續超過20分鐘。
不管是有氧運動還是無氧運動，每周鍛煉3-5次為最好，既不會太過頻繁，又能起到好的燃脂效果，力量訓練跟有氧運動結合燃脂效果更好。