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braised beef short ribs的意思

braised beef short ribs中文翻譯：

紅燒牛肉排骨

相似詞語短語

braised short ribs───紅燒排骨

braised beef───燜牛肉；燉牛肉；燴牛肉

ribs───n.[解剖]肋骨；排骨（rib的復數）

braised───v.用文火燉（braise的過去分詞）；adj.燉熟的；燜熟的；用文火燉到全熟的

beef───vi.抱怨，告發；發牢騷；n.牛肉；肌肉；食用牛；牢騷；vt.養；加強

lacquered ribs───上漆肋骨

smoked ribs───煙熏排骨

braised chicken───n.紅燒雞; 燜雞

pork ribs───排骨；肋骨；豬肋排；叉燒排骨

雙語使用場景
英語使用場景

My co-worker Maggie Ruggiero also understands the pine-berries' haunting coax: She braised beef short ribs in juniper-laden red wine to surprisingly sophisticated effect.

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