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sinigrin的意思

sinigrin中文翻譯:

n.[生化]黑芥子硫苷酸鉀

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雙語使用場景

Different kinds of mustard give different mustard oils: black mustard gives a highly pungent mustard oil due to its content of sinigrin.───不同種類的芥末提煉出不同的芥末油。因含有黑芥子硫苷酸鉀,黑芥末提煉出的芥末油氣味非常濃烈。

英語使用場景

Different kinds of mustard give different mustard oils: black mustard gives a highly pungent mustard oil due to its content of sinigrin.