頭發是我們身體的一部分，所以頭發的生長也是需要營養的平衡，頭發的生長需要鋅、鐵、銅等微量元素和必需脂肪酸等。
減肥的時候如果減肥食譜不當，這些食物攝入不足的話就會導致頭發的營養缺乏，從而也就會導致脫發。脫發，除了改善飲食營養外，還要保持愉悅的心情，保持頭發清潔，經常按摩頭皮，吹頭發的時候少用高溫，避免染發，燙發，這樣就可以改善脫發的狀況。 減肥者應該怎樣避免脫發
1、設定合理的減肥速度。如果每周減重超過2磅（約1公斤），就需要考慮脫發的危險。
2、飲食中包含足夠的肉蛋奶豆腐等優質蛋白質。
3、保留一定量的主食。
4、建議補充維生素礦物質制劑。
5、如果同時使用多種保健品，最好咨詢營養師，避免維生素A等營養素過量。