很多人在購買羊脂玉的時候，比較追求白色，所以使用羊脂白玉這個稱呼。
羊脂玉是和田玉的的一種，因為手感比較細膩和渾厚，而且有羊油般的感覺，所以起名叫羊脂玉。
羊脂玉雖然也被稱為羊脂白玉，但也不是純凈的白色，而是帶有一種淡黃色的白，只要不和純白玉對比，淡黃色不影響整體，呈現出來的是白皙潤澤，不是死白，所以質感更加的溫和。
羊脂玉的潤澤感強，水頭足，不會給我們帶來生硬和銳利的感覺，水油均衡而且呈現出半透明的狀態。
羊脂玉的油性不是很油膩的感覺，而是一種瑩潤細膩的油脂感，觸手滑而不膩，溫潤有致，極具韌性。對羊脂玉進行雕刻的時候，陰刻線的位置不會容易崩裂，如果是其他玉石假冒的，陰刻線的位置很容易出現裂口。
從羊脂玉的結構上來看，羊脂玉是非常細膩的，看不到結晶體顆粒，紋理的交織和細膩程度也是一般玉石無法媲美的。