代餐奶茶主要是給一些經常工作沒有時間減肥的人群，還有便秘人群準備的保健品，代餐奶茶是以是以植脂末為主、植物油為輔、辣木葉以及乳粉等天然植物所榨成的汁或以此加工的超微粉末所沖調的飲品。同時材料不只限于這些只要無毒性、且含豐富優質的維生素及礦物質、植物乳粉等幾乎皆可制成。植物代餐奶茶不僅含有豐富的營養素，更含有比其他成熟植物更豐富的黃酮類物質，隨人體有保健作用。
代餐奶茶的熱量每一杯的熱量只有80大卡，但它的抗餓能力相當于一頓標準午餐的800大卡，持續飽腹4-5小時，所以能讓我們不再饑餓。同時還能夠補充我們人體所的必須的微量元素及營養。 代餐奶茶含有特定的熱量和人體所需的維生素、蛋白質、礦物質和膳食纖維，是一種高營養密度的食物。因而食用代餐可以有效的控制食量和食物中的熱量，進而達到減肥的目的，且不容易引起營養失衡，當然，如果想要快速有效的減肥，還要結合運動方法，才能快速瘦身。