怎么計算卡路里

卡路里分為大卡和小卡，在日常生活中，大卡常用作食品標注，小卡較少見，常用于科學研究，下面就給大家介紹一下這兩種卡路里焦耳的換算關系。
1000小卡=1大卡（1 Calorie）
1大卡=4.186千焦=4186焦耳
正如電腦要耗電，卡車要耗油一樣，攝入食物為人體的基礎代謝和日常活動提供了能量，即提供了卡路里。當機體攝入的卡路里超過了消耗所需的卡路里時，多出來的部分會通過一系列的代謝轉變成脂肪儲存起來，這就形成了我們要減的“肥”。
反向推理，所謂的“減肥”最終就是要減去這些多余的卡路里，所以，從代謝途徑來分析，減肥就是要從減少卡路里的攝入和增加卡路里的消耗兩個方面來加以控制。

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