就算平時不減肥，也建議大家少吃鹽，口味清淡一些也有利于身體健康，很多人愛吃鹽，就容易得高血壓。我們吃鹽之后，身體就會出現渴的感覺，飲水過多，水又不容易代謝，就造成了浮腫型肥胖。
鹽的主要組成部分就是氯化鈉，吃多了之后，就會在體內堆積，加重腎臟的負擔，導致人體新陳代謝變慢，間接的造成脂肪堆積，讓身體越來越胖。一般來說，易瘦體質就是因為身體新陳代謝比較好，相反的，易胖體質就是由于身體新陳代謝比較差造成的，鹽分太多，不但會引起身體肥胖，還會加重身體負擔。
當然，少吃鹽不代表不吃，每日需要適當補充一些鹽分，維持身體正常的需求。
鹽分攝入量過少，也容易導致體內鈉不足。當我們在進行大量的體育鍛煉時，身體會流很多汗，一般來說，人體排汗量應該是與體內水、鹽持平，當體內鈉不足的時候，就會造成脫水。當人體脫水的時候，就需要補充淡鹽水甚至注射生理鹽水來維持人體正常的新陳代謝。
正常情況下，人體每天對于鈉的需求量在2200毫克左右，在夏季炎熱或者是大量運動的時候，需求量也會跟著增加。成人每日攝入的食鹽不應該超過6克，如果有特殊情況，需要酌量增加或者減少。中國因為飲食習慣的不同，總體對鹽的攝入量都會比一些西方國家多，為了健康，大家還是應該要減少家庭食鹽的攝入，清淡飲食更加有利于身體健康。