蛋白質通過腎臟的排毒來排泄，如果過量的攝入蛋白質，不但會造成發胖，還會增加腎臟的負擔。
蛋白質食用過量的危害：
1、蛋白質食用過量除了會長胖，還可能會對神經造成刺激。因為蛋白質過量的食用，身體就需要一直消化，這時候，人的精神得不到穩定，就會產生不安的情緒。
2、短時間內大量食用蛋白質，會加快身體的新陳代謝，超出了正常的人體負荷，對身體造成損傷。
3、有的時候，你食用蛋白質過量可能不是因為長胖，而是由于水腫造成的。蛋白質食用超過身體負荷以后，會造成腎臟負擔，對身體代謝不利造成水腫。
4、蛋白質在體內轉化為脂肪之后，血液的酸性也會提高，使骨骼變脆弱。
一天吃多少蛋白質正常？
一個成年人，每天攝入大概60g～80g蛋白質基本就可以滿足身體需要，健身人群需要根據自己的健身強度增加。