面霜是生活中很常見的一種護膚品，它一般用在基礎護膚的最后一步，滋潤效果非常顯著，對于干性皮膚來說，面霜是秋冬季節必不可少的護膚品，它不僅能起到補水保濕的效果，還能鎖住肌膚水分，但由于質地的原因，面霜不如乳液好推開。
如果不是臉部皮膚極度干燥缺水的情況，很多人更愿意使用乳液，相比較來說，乳液質地清爽，更易被皮膚吸收，適合所有膚質，比面霜更受歡迎，而爆奶霜雖然屬于面霜，但它也可以代替乳液，無論功效還是質地都有很大的優勢。
一般的乳液、面霜都采用的水包油技術，但爆奶霜不同，它采用的是油包水技術，外層的油脂包裹住內層的水分，使水分不會輕易蒸發，由于質地清爽，爆奶霜涂到臉上后很好推開，按摩一會后便能被皮膚快速吸收。
爆奶霜最大的特點是可以“爆奶”，外層的油脂被揉搓開后，內部的水分便會形成一顆顆小水珠，由于添加了羊奶或者牛奶成分，水珠中含有大量營養物質，呈現白色質地，看起來更像是奶珠，這便是俗稱的爆奶。
普通的面霜多數都是以補水保濕為主，但爆奶霜不同，它除了補水效果好外，還可以減少黑色素的生成，重現亮白肌膚，它性質溫和，敏感性皮膚也可以使用，并且能夠修復肌膚受損屏障，增強皮膚的抗過敏性。
爆奶霜的使用步驟和面霜是一樣的，干性皮膚可以用在乳液之后，油性皮膚可以用它代替乳液，這樣皮膚便不會因為缺水分泌過多油脂，持續清爽一整天。