燕窩的主要營養成分是：水溶蛋白質、燕窩酸等多種氨基酸、EGF、DHA活性因子、多種微量元素。
EGF能夠刺激多種細胞分裂增殖、促進細胞分化，快速修復受損皮膚細胞，使得皮膚變得光滑富有彈性。
燕窩還有很好的抗氧化功效，有效防止肌膚細胞因氧化而產生的銹斑、老化等各種皮膚問題，食用燕窩可以分解皮膚的黑色素，令肌膚白皙。
一般來說，燕窩在早上空腹或是睡前空腹吃比較好，盡量保持一個比較固定的時間段，這樣效果更好。每天的用量不需要太多，干燕窩每次一小碗，不可過量食用。
感冒期間可以暫停服用，這時候身體大部分免疫系統功能下降，呼吸道和消化道受到的影響最明顯，最好停用補品，以免影響風寒等外邪的疏散驅除。
燕窩中含有豐富的蛋白質，對蛋白質食物過敏的人不要吃燕窩。吃燕窩美容并不是立馬見效的，要長期堅持。