隨著現在香水制造工藝的不斷提升，除了正常的天然成分，各種人造成分開始廣泛的應用到香水的制作中去，這也就是香水存在保質期的原因。
從法國通過正規渠道進口到國內的香水都是會標有保質期的，一般是5年，也有3年的，根據具體產品而定。但如果是在國外直接購買的話，是不會有保質期的，只會印有生產編碼的鋼印，這些鋼印里面就含有生產日期的信息，以此來判斷香水是否過期。
當確定香水沒有過期時，就可以打開使用，但一定要盡快使用，因為它們的保質期雖然很長，但都是在未開封的狀態下的保質期。
一旦開封使用，最好是在一年以內使用完畢，超過一年，香水就有可能發生變質，變質的一個明顯表現就是香水的顏色變深，氣味也發生改變，會非常奇怪或者刺鼻，很不自然。
過期的香水是不可以使用的，因為香水中的成分變質以后非刺激人體的皮膚，可能導致皮膚瘙癢紅腫甚至過敏。