鱈魚油是從鱈魚肝中提取出來的油脂,既含有豐富的維生素A和D3,還含有豐富的w-3脂肪酸,同時具有魚油和魚肝油兩者的功效。下面一起來了解一下鱈魚油的具體作用吧!
1、補充鈣質:兒童正處在長身體的階段,需要的鈣質非常多,如果鈣吸收不良,就會影響骨骼、身高的發育。鱈魚油中含有天然的維他命D,能夠幫助兒童更好的吸收鈣質,對兒童的骨骼和身高發育都有很大的益處。除了兒童之外,鱈魚油對老年人的骨質疏松也同樣有效果。
2、養護眼睛:鱈魚油中含有天然的維生素A,缺乏這種物質會導致夜盲癥。另外,鱈魚油中的DHA是視網膜的重要組成部分,而這種成分在其它魚肝中是沒有的。
3、促進大腦的發育:鱈魚油中的DHA能夠促進協調神經回路的傳導作用,從而維持腦部細胞的正常運作,增強記憶力和注意力。因此,使用適量鱈魚油,能夠促進兒童的大腦發育。