排油片就是和消化胃腸道脂質的酶互相結合，抑制脂肪酶的活性，讓食物中的油沒辦法被消化道吸收，直接排出體外。
吃了排油片之后，一些脂溶性的維生素也會因此受到影響，沒辦法被皮膚吸收，身體會缺乏一些營養，出現一些營養不良，在日常可以補充一些維生素，改善營養不良的情況。
吃什么食物可以排油？
排油片雖然可以減肥，但畢竟是藥，吃多了對身體有傷害。想要減肥，可以吃一些能排油的食物，減少身體脂肪，起到減肥的效果。
綠茶：
綠茶里面含有豐富的芳香族，可以很好的起到溶解油脂的作用，維生素能夠促進胃液分泌，消化和分解油脂，有刮油的效果。吃了油膩食物之后喝一些綠茶，可以減少油膩感，還可以有減肥的效果。
燕麥：
燕麥有降膽固醇和降血脂的作用，因為里面豐富的食物纖維，很容易被身體所吸收，熱量低，不但有助于減肥，而且還能分泌油脂，減少脂肪堆積。