雞蛋清中含有豐富的蛋白質和少量的醋酸以及溶酶菌，蛋白質是構成肌膚角質層的主要成分，能夠起到潤滑的作用，醋酸有利于恢復肌膚表面的酸堿平衡，溶酶菌能夠殺滅肌膚表面的細菌，使用雞蛋清敷臉具有良好的美容作用，長期使用令肌膚緊致彈嫩。
雞蛋清敷臉的時候，首先潔面，將面部的污垢去除，然后使用化妝水，進行二次清潔，打開毛孔，有利于蛋清中的營養滲透到肌膚中，之后將蛋清、蛋黃分離，取蛋清，將蛋清敷在臉上，大約20分鐘之后，將臉上的雞蛋清清洗干凈，避免有殘留堵塞毛孔，導致細菌滋生。
雞蛋清敷臉之后還需要使用水乳霜等進行基礎的護膚程序，每次敷臉的時間不能過長，避免蛋清變干，對肌膚造成刺激，每周雞蛋清敷臉進行2~3次即可。
雞蛋清還可以和其他的物品混合使用敷臉，如和維生素E一起敷臉，效果更好，這樣的話敷臉的時間應該適當的減短。