發膠和啫喱水都有一定的定型功效，適合不同的發質，但是兩者有明顯的不同，啫喱水也不同于發膠，對于柔軟的頭發使用啫喱水比較好。因為比較軟的頭發通常是比較少的，所以也非常的脆弱，使用啫喱水并不會傷害到自己的頭發。
發膠相對比啫喱水，有更好的定型效果，適合發質偏硬的一些人，通過發膠的使用，可以輕松塑造不同的發型，增加自身的時尚性。
在使用發膠和啫喱水的時候，都要保證頭發的干凈衛生，避免油脂的出現。如果頭發處于非常臟亂、油膩的狀態，會影響發膠和啫喱水的使用效果，過于油膩的發質，會影響頭發的定型效果，頭發也沒有那么容易塑造形態，所以保持頭發的干凈整潔是非常重要的。
可以根據自己的實際發質選擇性使用，也可以去專業的理發店進行咨詢使用之后再做選擇，根據自己的需求選擇適合自己的產品。