黃金飾品通常不是由純金制成，這是因為黃金的質地柔軟，當黃金和硬物撞擊之后容易出現變形的情況，并且因為黃金冶煉的工藝問題，并不存在純金，所以黃金等貴金屬飾品在銷售的時候應該標示出質地和純度。
黃金飾品的純度也就是含金量，純金是24K，1K的含金量約為4.16%（1/24=0.0416），這樣就能夠將百分比的含金量換算成K金的表達方法，比較常見的有18K金，硬度高，多用來鑲嵌珠寶首飾。
還有一些特殊的含金量表示方法，如足金，足金表示含金量不低于990‰，俗稱二個9。千足金也會用描述黃金首飾，表示含金量不低于999‰，不過在2016年的時候執行新的政策，取消了“千足金”的描述方法，統一稱為“足金”，同理還有千足鉑、千足鈀、千足銀等也被取消，購買的時候需要注意。