凍干粉的活性是比較強的，所以平時不建議放在高溫的環境下保存，如果是未開封的凍干粉可以不用放在冰箱里面，但是也需要盡量放在一些溫度比較低的地方。
開封之后的凍干粉就算放在冰箱中，也最好在三天左右之內用完，因為凍干粉在非真空的環境中活性有會受到影響，所以不能過長時間的保存，尤其是在夏天開封之后一定要放在冰箱中。
從冰箱中取出來的凍干粉可能會出現分層的情況，在使用之前先搖晃均勻，然后再繼續使用，不會影響使用的效果。
凍干粉的保質期是多久？
凍干粉的保質期從幾個月到幾年不等，但是凍干粉溶解之后一定要盡快用完，因為溶解之后活性會隨著時間的推移而降低，所以凍干粉溶解之后最好可以盡快用完。
凍干粉過期之后還可以使用嗎？
凍干粉過去之后就不可以再繼續使用了，雖然凍干粉的穩定性比較好，但是隨著時間的推移，活性因子還是在不斷降低的。