園菜（明末清初·屈大均）

丈人筋力少，抱甕命兒童。
石使云根去，泉教井氣通。
空心多越蕹，大葉更胡蔥。
瓜豆分棚好，終年灌溉功。

三花與二蘭，朝夕上蔬盤。
作豉多蠲忿，為齏有合歡。
冬憐甜芋暖，夏愛苦瓜寒。
每作伊蒲饌，慈姑盡意餐。

肉食吾何忍，家人菜色多。
為菹鹽苦貴，作醬蒟難和。
絲落花成豆，萍浮葉似荷。
羹魚莼更美，莖股采湖波。