擂茶歌（明末清初·屈大均）

東官土風多擂茶，松蘿茱萸兼胡麻。
細成香末入鐺煮，色如乳酪含井華。
女兒一一月中兔，日持玉杵同蝦蟆。
又如羅浮搗藥鳥，玎珰聲出三石洼。
拂曙東鄰及西舍，纖手所作喧家家。
以淘粳飯益膏滑，不用酒子羹魚蝦。
味辛似雜賁隅桂，漿清絕勝朱崖椰。
多飲往往愈腹疾，不妨生冷長浮瓜。
我來莞中亦嗜此，岕菘欲廢春頭芽。
故人餉我日三至，絲繩玉壺提童娃。
為君饜飫當湩酪，力法歸教雙鬟丫。