舊冬得蔞蒿數十根植之舍傍今春遂可采擷輒持（宋·鄭清之）

蔞蒿見錄爾雅篇，族譜系出荊楚壖。
居人采擷不論錢，橫道轢如車前。
物有貴賤所遇然，雞壅豕苓以帝言。
世間何有正味焉，耆芰昌歜性所便。
冰壺先生齏甕傳，敢驕玉食輕膏膻。
天隨酷謂杞菊賢，一賦金石聲相宣。
玉糝羹芋稱蘇仙，天上酥酡能比肩。
憶昔客授湘湖偏，乍逢此蒿口流涎。
嚼寒冰玉香滿咽，紺滑琉璃鳴貝編。
糅以豚膏軟如綿，脆甘豐膩潔且鮮。
天花石耳羞爭妍，木雞退飛山之巔。
笑渠芽蕨成兒拳，岸視槔圃眉宇軒。
七菹五菜誰敢先，獨能兄事玉版禪。
一別楚產知幾年，孤根朅來植鄞川。
春苗出土含曉煙，援條小摘喜欲癲。
故人千里方言還，調芼酌之雙觥船。
枯腸慰滿藜莧緣，食芹而美不敢專。
遣送兵廚羞俎籩，噴飯一笑筼筜邊。