次黃司戶紅糟韻四首（宋·項安世）

督郵面上多赪紅，如此嫵媚非真容。
向來清白不受采，正氣本自天和鐘。
爾來施朱學時樣，調羹亦復資醲豐。
急須破甕覆殘滓，勿以軟美宜新菘。

江南水作桃花紅，釀成十五女兒容。
眉山先生忽驚見，一曲便欲拚千鐘。
誰傳春信過江北，小槽殘滴何能豐。
相逢但欲覓苴滓，杯羹為薦霜畦菘。

主人廚中魚尾紅，把酒一笑相為容。
燕脂煉就玉雪汁，琥珀光透琉璃鐘。
酒酣萬事忽驚散，捽耳頓足歌年豐。
連缸拗倒同一醉，尺鐵為我髡園菘。

世人兩眼迷青紅，百憂一笑無歡容。
仙官美祿不肯受，白首世路誇龍鐘。
高人箕踞得所籍，焦柈不羨天廚豐。
我欲從君覓羹法，有田種秫園栽菘。