車螯（宋·王安石）

海于天地間，萬物無不容。
車螯亦其一，埋沒沙水中。
獨取常苦易，衛生乏明聰。
機緘誰使然，含蓄略相同。
坐欲腸胃得，要令湯火攻。
置之先生盤，啖客為一空。
蠻夏怪四坐，不論殼之功。
狼籍堆左右，棄置任兒童。
何當強收拾，持問大醫工。