鋤菜（清·朱麟應）

御冬謀旨蓄，老圃辟坱圠。
雜蔬分畦栽，秋菘及時拔。
溯厥下種初，草際尚鳴蚻。
土松根自沃，露潤葉爭茁。
霜天氣凄緊，連隴刈稿秸。
菜始塌地肥，莖凈不待刷。
其色既蔥茜，其味更甘滑。
藏之齏可斷，芼之羹可頡。
淡泊配鹽豉，芳辛屑椒榝。
小槽新釀熟，邀賓走短札。
黃雞紫蟹間，野蔌置寧恝。
何況士酸寒，登盤少特殺。
藿食性所便，十饌遇七八。
不聞窮塞生，畫粥咽僧剎。