食蛤蜊米脯羹（宋·楊萬里）

傾來百顆恰盈奩，剝作杯羹未屬厭。
莫遣下鹽傷正味，不曾著蜜若為甜。
雪揩玉質全身瑩，金緣冰鈿半縷纖。
更淅香粳輕糝卻，發揮風韻十分添。