后嘉魚詩（明末清初·屈大均）

去歲崧臺下，同人總在茲。
嘉魚驚入饌，端水喜流澌。
石室梅開候，羚羊雪積時。
玉盤分幕府，飲御重相期。

南有惟湘峽，兼之楊柳沙。
味甘因石乳，色好似苔花。
出每乘深霧，來如漾片霞。
今年風日暖，富有是漁家①。

風暖出巖穴，浮游大小湘。
今年炎雪少，更見錦鱗長。
十里行廚滿，三時下箸香。
重唇似灤鯽，北客未曾嘗。

天寒齊出穴，一一峽門東。
水上餐南霧，巖間避北風。
忽教珠市滿，頻使玉盤空。
疍女金錢數，紛紛舴錳中。

丙穴即端溪，朝來出水齊。
長隨漁父去，每恐白云迷。
錦石山之下，羚羊峽以西。
一冬無所事，笭箵只親攜。

客邸頻留客，嘉魚一味鮮。
系船高峽口，作膾大江邊。
黃鳥喧冬至，梅花盛小年。
滿城柑子熟，酒渴不論錢。

釵珥家家買，甘腴一一沾。
多調花露酒，少著水晶鹽。
冬逐江潮出，春歸石穴潛。
明年長至候，更得滿閭閻。

風俗嘉魚會，人人至日閒。
東西三峽內，上下二州間。
臘酒多宜壽，梅花盡解顏。
老年宜食鲙，堪治二毛斑①。

半在崧臺市，漁船買更鮮。
自烹香積外，相饋大寒前。
小用蔥花糝，輕將酒子煎。
雪兒能勸客，歌曲有馀妍。

價貴難論斗，殷勤向老漁。
穿教蒲草細，養用玉缸虛。
泉冽羹逾美，花肥肉有馀。
年年小寒節，不忍當園蔬。

多刺鰣魚似，無腥璅同。
三冬乘雪后，一夕滿江中。
莫損宜輕網，休驚貴短篷。
蓰蓰憐好尾，影過石潭空。

小雅知名早，詩人幾溯洄。
頻從絲網得，不上竹竿來。
一下文犀箸，忘持白玉杯。
相酬無好詠，深愧大夫才。