姜字意思和解釋

◎ 姜 jiāng

〈名詞〉

(1) (形聲。從女,羊聲。本義:水名。姜水)

(2) 同本義
岐水經姜氏城為姜水。——《水經注·渭水》注
黃帝以姬水成,炎帝以姜水成。——《國語》

(3) 姓
姜,神農居姜水,以為姓。——《說文》

(4) 又如:姜太公釣魚(姜子牙世稱姜太公,即呂尚。曾輔佐周文王、周武王滅商。后被封為齊侯。傳說姜子牙在渭水邊釣魚的時候,釣繩端的直釣不設餌。歇后用法,愿者上鉤,指事情出于自愿)

(5) [形]∶通「咧」。強。如:姜姜(逞強爭斗的樣子。)姜:通「咧」

◎ 姜 薑 jiāng

〈名詞〉

(1) 生姜
楠梓姜桂。——《史記·貨殖列傳》

(2) 一種姜屬多年生草本植物( Zingiber officinate ),作一年生栽培。須根不發達,根莖肥大,呈不規則塊狀,灰白或黃色,有辛辣味,可作蔬菜、調料,亦入藥
不撤姜食,不多食。——《論語》

◎ 姜餅 jiāngbǐng

(1)一種薄而脆的餅,用姜調味且通常用糖蜜使甜
(2)圣誕節時吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成

◎ 姜黃 jiānghuáng

中藥名。別名黃姜。為姜科植物姜黃(CurcumalongaL.)的根莖。產四川、福建。辛、苦,溫。入心、肝經。行氣破瘀,通經止痛。治胸脅疼痛,風濕痹痛,閉經,痛經,跌打損傷

◎ 姜黃 jiānghuáng

指人臉色不正,呈黃白色

◎ 姜戎 Jiāngróng

春秋時居住在晉國南部的少數民族。晉國的附庸
遽興姜戎。——《左傳·僖公三十二年》

【丑集下】【女字部】姜 ·康熙筆畫：9　·部外筆畫：6

【廣韻】【集韻】【韻會】居良切，音疆。神農居姜水，以爲姓，其後爲齊甫，申呂，紀許，向芮。　又不姜，水名。【山海經】不姜之水，黑水窮焉。【柳宗元·天對】盈盈黑水，窮于不姜。

【卷十二】【女部】姜

神農居姜水，以爲姓。從女羊聲。居良切

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