烤字意思和解釋
烤
基本字義解釋
● 烤
◎ 把東西放在火的周圍使干或使熟:烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。
◎ 挨近火取暖:烤火。烤一烤手。
英文翻譯
bake, roast, toast, cook
詳細字義解釋
◎ 烤
〈動詞〉
(1) (形聲。從火,考聲。本義:用火烘熟或烤干)
(2) 同本義。如:烤焚(猶枯焦);烤竭(干涸);烤燥(干燥);烤白薯;烤面包
(3) 暴曬
炙熱的陽光烤著他瘦長的身子。——巴金《將軍集》
造詞
◎ 烤餅
一種源于英國的快速焙烤食品,享有盛名。配料為大麥或燕麥面粉、蘇打、糖和鹽
◎ 烤電
利用高頻率電流的作用使人內部受熱達到治療的目的
◎ 烤花
使顏色滲透深入(如在涂上一種合成物并再加熱的玻璃中)
◎ 烤火
在火堆或火爐旁取暖
◎ 烤爐
(1)一種烹調器具,其中待烹調的食物依靠金屬柵格被置于熱源(如燒紅的煤或電熱)上方
(2)
(3)一種用來焙炒咖啡或花生的設備
(4)專供焙、烤、烘、灸用的機器或裝置
◎ 烤面包
用熱源烤成棕色的面包片
◎ 烤肉
烤過的肉;將準備好的肉放于火之上或之前或將其放在烤爐中烤
◎ 烤箱
用于烤食品的密閉箱
◎ 烤鴨
烤制的北京填鴨
◎ 烤煙
在特設的烤房中烤干的煙葉,顏色黃,彈性較大,是香煙的主要原料
◎ 烤炙
烘烤;太陽強烈照射
炎夏的太陽烤炙著大地