煸字意思和解釋

煸

基本字義解釋

● 煸biān ㄅㄧㄢˉ

◎ 把菜肴放在熱油里炒到半熟，以備再加作料烹熟：煸鍋。把蔥花、姜絲先煸一煸。

詳細字義解釋

◎ 煸 biān
〈動詞〉
把菜肴放在熱油里炒到半熟,以備再加作料加水煮熟

同音字

邊辺柉砭籩猵編牑甂楄

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