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熬字意思和解釋

基本字義解釋

āo ㄠˉ

◎ 烹調方法,把蔬菜等放在水里煮:白菜。

áo ㄠˊ

◎ 久煮:粥。藥。

◎ 忍受,耐苦支持:煎夜。煉。

◎ 古同「」。

英文翻譯

cook down, to boil; endure

詳細字義解釋

āo

〈動詞〉

(1) (詞源見 áo 聲) 把蔬菜等加水并放在文火上煮。如:熬白菜;熬豆腐

(2) 另見 áo

áo

〈動詞〉

(1) (形聲。從火,敖聲。本義:煎干;炒干)

(2) 同本義
熬,干煎也。——《說文》
熬,火干也。以火而干五谷之類。——《方言七》
淳熬。——《禮記·內則》
設熬。——《周禮·小祝》
何物中長食?胡麻慢火熬。——王建《隱者居》

(3) 又如:熬谷(干炒過的谷物);熬稃(爆米花)

(4) 用小火慢煮
太宗遣使取婦糖法。——《新唐書·摩揭陀傳》

(5) 又如:熬粥(慢火煮粥);熬湯(煮物制湯)

(6) 忍受;忍耐;堅持
我心兮煎熬。——《楚辭·怨上》
二則口渴難熬。——《水滸》

(7) 又如:熬不住(忍耐不了);熬不過苦刑

(8) 另見 āo

造詞

熬不過 áobuguò

不能忍耐支持到一定時間

熬出頭 āochūtóu

忍耐支撐到了情況好轉的時候
解放了,窮人總算熬出頭了

熬更守夜 áogēng-shǒuyè

出于某種需要而徹夜不眠

熬煎 áojiān

(1)比喻憂愁與苦難折磨
受盡婦煎
(2)也說煎熬

熬夜 áoyè

到深夜還不睡或一夜不睡
他們白天全有工作,要他熬夜,是不合情理的。——魯迅《社戲》

康熙字典

【巳集中】【火字部】熬 ·康熙筆畫:15 ·部外筆畫:11

【唐韻】五牢切【集韻】【韻會】【正韻】牛刀切,音敖。【說文】本作。乾煎也。【揚子·方言】凡以火而乾五穀之類,自山而東,齊楚以往,謂之熬。【禮·內則】煎醢加于陸稻上,沃之以膏,曰淳熬。【周禮·地官·舍人】共飯米熬穀。【後漢·邊讓傳】少汁,則熬而不可熟。 又與嗸通。【前漢·陳湯傳】衆庶熬熬苦之。【註】愁聲。 【說文】或作。【集韻】或作。

說文解字

【卷十】【火部】

乾煎也。從火敖聲。,或從麥。五牢切

同音字

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