爊字意思和解釋
爊
基本字義解釋
● 爊
◎ 同「熬( )」。
詳細字義解釋
◎ 爊
〈動詞〉
(1) 把食物埋在灰火中煨熟
草里泥封,塘灰中爊之。——賈思勰《齊民要術》
(2) 又如:爊魚(在灰火中燒魚);爊肉(烤肉)
(3) 用文火久煮。如:爊煎(比喻折磨)
康熙字典
【巳集中】【火字部】爊 ·康熙筆畫:19 ·部外筆畫:15
【集韻】【正韻】於刀切,音鏖。【玉篇】溫也。【集韻】煨也。【前漢·楊惲傳】烹羊炰羔。【註】師古曰:炰毛炙肉也。卽今所謂爊也。爊,一高反。【集韻】或作。◎按廣韻類篇韻會別作。