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爊字意思和解釋

基本字義解釋

āo

◎ 同「āo)」。

詳細字義解釋

āo

〈動詞〉

(1) 把食物埋在灰火中煨熟
草里泥封,塘灰中爊之。——賈思勰《齊民要術》

(2) 又如:爊魚(在灰火中燒魚);爊肉(烤肉)

(3) 用文火久煮。如:爊煎(比喻折磨)

康熙字典

【巳集中】【火字部】爊 ·康熙筆畫:19 ·部外筆畫:15

【集韻】【正韻】於刀切,音鏖。【玉篇】溫也。【集韻】煨也。【前漢·楊惲傳】烹羊炰羔。【註】師古曰:炰毛炙肉也。卽今所謂爊也。爊,一高反。【集韻】或作。◎按廣韻類篇韻會別作。

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