秈字意思和解釋

◎ 秈 秈 xiān

〈名詞〉

(1) 秈稻一種一年生的禾草,水稻的一種,米粒細而長,在溫暖氣候下廣泛栽培,種子用作人類食物,谷殼和其他副產品可飼養家畜,稻桿用來造紙
秈似粳而粒小,始自閩入,得種于占城國。——《本草綱目》

(2) 又如:燦稻(水稻品種之一。稻株比粳稻稍高,分蘗力強,但桿軟易倒伏。米粒細長,無粘性)

◎ 秈米 xiānmǐ

秈稻碾出的米,粘性小

【未集上】【米字部】秈 ·康熙筆畫：9　·部外筆畫：3

【集韻】相然切，音仙。本作秈。【揚子·方言】江南呼稉爲秈。　或作。亦作。

（秈）【廣韻】【集韻】相然切，音仙。【揚子·方言】江南呼稉爲秈。或作。

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