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茴字意思和解釋

基本字義解釋

huí ㄏㄨㄟˊ

◎ 〔香〕a.多年生草本植物,葉分裂像毛,夏天黃色花,全株有強烈芳香,莖葉嫩時可食,子實可作香料,亦可入藥。通稱「小茴香」;b.常綠灌木,葉長橢圓形,初夏開紅花,果實八角形,可作調料或入藥,通稱「八角茴香」、「大料」。

英文翻譯

fennel, aniseed

詳細字義解釋

huí

〈名詞〉

(1) 茴香
茴,茴香。——《玉篇》
蘹香,北人呼為茴香,聲相近也。——《本草綱目》引蘇頌《圖經本草》

(2) 該種植物種子,常用作香料

造詞

茴香 huíxiāng

(1)一種多年生草本植物(Foeniculumvulgare),因種子有芳香氣味而栽培
(2)植物茴香的種子,常在制加香酒及烹飪中用作一種香料
茴香豆

茴香子 huíxiāngzǐ

茴香的種子,時常在制加香酒及烹飪中用作的一種香料

康熙字典

【申集上】【艸字部】茴 ·康熙筆畫:12 ·部外筆畫:6

【唐韻】戸恢切,音回。【玉篇】茴香,草名。【嵆康·茴香賦】仰眺崇岡,俯察幽坂,乃見茴香生蒙、楚之間。【本草】馬蘄,一名野茴香。蒔蘿,一名小茴香。 又【韻會】藥草,防風葉也。

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