鮭字意思和解釋
鮭
基本字義解釋
● 鮭(鮭)
◎ 魚類的一科,身體大,略呈紡錘形,肉味美,種類很多,常見的有大馬哈魚,是重要的經濟魚類。
● 鮭(鮭)
◎ 古書上魚類菜肴的總稱。
英文翻譯
salmon; spheroides vermicularis
詳細字義解釋
◎ 鮭 鮭
〈名詞〉
魚名。鮭魚。屬于鮭科(Salmonidae)的若干種魚的共同名稱。它們生活在北大西洋和北太平洋的近海水域,繁殖期上溯到內陸江河產卵
基本詞義解釋
◎ 鮭 鮭
〈名詞〉
(1) 古代傳說中的一種有翼發光的飛魚
又東南二百里曰子桐之山, 子桐之水出焉。而西流注于 余如之澤。其中多鮭魚,其狀如魚而鳥翼,出入有光,其音如鴛鴦,見則天下大旱。——《山海經》
(2) 一種鯉科魚。體延長,側扁,銀灰色,側線上方有一縱行黑斑,脊鰭、尾鰭和體側均有小黑斑,吻尖突。生活在淡水中,分布于東亞——亦稱「花鮭」
◎ 鮭 鮭
〈名詞〉
(1) 魚類菜肴的總稱
誰謂庾郎貧,食鮭嘗有二十七種。——《南史》
(2) 另見
造詞
◎ 鮭珍
泛指山珍海味
交廣市鮭珍。——《玉臺新詠·古詩為焦仲卿妻作》
康熙字典
【亥集中】【魚字部】鮭
【廣韻】古攜切【集韻】涓畦切,音圭。魚名。【山海經】敦薨之山,其中多赤鮭。【註】今名鯸鮐爲鮭魚。【雷公炮炙論】鮭魚插樹,立使枯乾。一名魚,一名嗔魚。日華子謂之鰗魚,今謂之河豚。【論衡】鮭肝死人。又【廣韻】【集韻】戸佳切,音鞵。吳人謂魚菜總稱。【世說】庾杲之淸貧,每食三韭。任昉戲之曰:誰謂庾郞貧,每食鮭菜,常有二十七種。又【廣韻】苦圭切【集韻】頃畦切,音睽。複姓。【後漢·牟融傳】代鮭陽鴻爲大司農。【註】鮭陽,姓也。又【集韻】烏媧切,音蛙。鮭蠪,神名。【莊子·達生篇】倍阿鮭蠪。【註】倍阿,神名也。鮭蠪,狀如小兒,長一尺四寸,黑衣赤幘大冠,帶劒持戟。又【集韻】戸瓦切,音跨。楚冠名。