芥菜
詞語解釋：
一年或二年生草本植物，開黃色小花，果實細長。種子黃色，有辣味，磨成粉末，叫芥末，用做調味品。芥菜變種很多，形態各異，按用途分為葉用芥菜（如雪里紅），莖用芥菜（如榨菜）和根用芥菜（如大頭菜）。另見gaicai。
分詞解釋：
細長：
1.與長度或高度比起來直徑很小的。
2.瘦的,長得不胖的;不豐滿的。如：因為節食變得瘦削細長的身軀。
3.像線的;細而長的。如：細長的頭發。
粉末：
（粉末兒）極細的顆粒；細屑：金屬粉末ㄧ研成粉末。
辣味：
1.辛辣的味道。
2.比喻語言﹑文章尖銳潑辣的風格。
黃色：
①黃的顏色。
②象征腐化墮落，特指色情：黃色小說ㄧ黃色錄像。
調味品：
用來調味的物品(如咖喱粉或辣粉、番茄醬)。