嘉谷
詞語解釋：
1.古以粟(小米)為嘉谷，后為五谷的總稱。
2.嘉禾。
分詞解釋：
嘉禾：
1.生長奇異的禾，古人以之為吉祥的征兆。亦泛指生長茁壯的禾稻。典出《書．微子之命》:“唐叔得禾，異畝同穎，獻諸天子。王命唐叔，歸周公于東，作《歸禾》。周公既得命禾，旅天子之命，作《嘉禾》。”孔傳:“唐叔，成王母弟，食邑內得異禾也……禾各生一壟而合為一穗。異畝同穎，天下和同之象，周公之德所致。”孔穎達疏:“此以善禾為書之篇名，后世同穎之禾遂名為‘嘉禾’，由此也。”
2.勛章的一種。民國初所定，中鏤嘉禾，分九等，后廢止。
小米：
1.去殼后的粟粒。亦用以指粗賤食物。
2.稱宋米友仁。
總稱：
總的稱謂。
五谷：
五種谷物。通常指稻、黍、稷、麥、豆。一說指稻、稷、麥、豆、麻。也用為糧食作物的總稱：五谷豐登。