兔纖
詞語解釋:
兔肉制成的食品,略似今之肉松。
分詞解釋:
肉松:
特色肉制品。將瘦豬肉切碎,煮透蒸酥,加糖、醬油、蔥、姜、茴香、紅糟、豬油等調料,焙煎,脫水,炒松制成。較著名的有太倉肉松和福建肉松。前者纖維長,耐咀嚼,糖脂含量低,味咸鮮美。后者由于文火蒸酥時間長,糖脂及紅糟含量大,故味香色紅,入口即化,但不耐久藏。現較受歡迎的為含脂肪少的臺灣肉松。
食品:
可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。
● 纖(纖)
◎ 細小:纖人(卑鄙的小人)。纖介(細微,細小。亦作“纖芥”)。纖手(指女子細而柔嫩的手)。纖塵。纖纖。纖秀。纖弱。纖毫。纖悉(細致而詳盡)。纖度(天然絲或化纖粗細的程度)。
◎ 吝嗇:纖嗇。
● 纖(韆)
◎ 拉船前進的繩子:纖夫(在岸上用繩子拉船前進的人)。
● 兔
◎ 哺乳動物,耳長,尾短,上唇中間裂開,后肢較長,跑得快:兔子。兔脫(迅速地逃走)。兔毫筆。兔起鶻落(“鶻”,打獵用的猛禽。兔子才起來而鶻已經撲下去,喻動作敏捷。亦喻作書畫或寫文章下筆迅捷)。
◎ 古稱孌童(指被當作女性玩弄的美貌男子)。