牛臠

牛臠
詞語意思
切成塊的牛肉。
分詞解釋
牛肉:
閹牛、奶牛或其它成年牛宰殺后供食用的肉。


哺乳動物,趾端有蹄,頭上長一對角,是反芻類動物,力量很大,能耕田拉車,肉和奶可食,角、皮、骨可作器物:牛刀小試(喻有很大的本領,先在小事情上施展一下)。牛黃。牛角。
星名,二十八宿之:牛斗(指牛宿和斗宿二星)。
喻固執或驕傲:牛氣。
姓。
臠(臠)
切成小塊的肉:“嘗一臠肉知一鑊之味。”臠割(分割)。禁臠(喻獨自占有而不容別人分享的東西,如“視為臠臠”)。

牛臠的意思

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