牛筋
詞語意思：
1.牛肌腱或骨頭上的韌帶。
2.比喻倔強固執。
3.木名。花葉皆如楝而細小，多植庭園中供觀賞。材可為弓弩干。又取汁漬米作烏飯，食之健。又名南燭。
分詞解釋：
弓弩：
1.弓和弩。亦指射術。
2.使用弓弩，謂習射。
庭園：
種有花草樹木的庭院或附屬于住宅的花園。
韌帶：
白色帶狀的結締組織。質堅韌，有彈性，能把骨骼連接在一起，并能固定肝﹑脾﹑腎等臟器的位置。
頭上：
1.頭的上方;頭頂。
2.指時候，時間的某一點。
3.先，前頭。
4.方位詞。用在名詞后，表示在某種事物的范圍以內。